何广智摇身变成太二集团二公子？

“带刺的玫瑰”终于吃到爱情的苦了？

霸总上班也摸鱼，还狂宠卖鱼妹？

这些听上去很“酸爽”的情节，都在太二酸菜鱼9周年短剧中上演，不得不说太二对年轻人的喜好还是拿捏住了！

就在品牌9周年庆的契机下，太二酸菜鱼推出「酸爽剧场」打造品牌首部定制短剧《实习霸总狂宠卖鱼妹》，仅仅3集不到6分钟的时长，便稳稳拿捏反差逆袭、集团内斗、霸总甜宠等“酸爽”剧情，不仅满足了年轻人“下饭剧”的需求，还通过魔性反差的设定，增强了品牌的记忆点，而这只是个开始。

随后何广智变身霸总空降太二直播间、开设8家酸爽主题店、举办短剧首映礼边看边吃等9周年的系列活动连环推出。太二酸菜鱼品牌借助这一系列的“创意花活”俘获消费者心智，不仅提升了品牌形象，还有效促进了销售转化。

在餐饮行业的激烈竞争中，作为营销佼佼者的太二酸菜鱼，已经不止一次火出圈，这一次亲自下场玩起热度高涨的短剧，又是一次创新且高效的营销突破。

剧风营与太二品牌部高级主管Roy以及本次项目操盘手赞意广州副总经理权磊、赞意广州创意负责人龙抄手进行了1个多小时的采访，深入剖析这一案例背后的策略与效果，以此为行业提供有价值的参考与启示。

用好玩的方式传递“酸爽”

太二首部品牌定制短剧

2022年开始，短剧以其情节紧凑、轻松幽默的特点，迅速成为年轻人喜爱的内容形式。作为大胆尝鲜的排头兵，太二酸菜鱼从今年4月开始筹备品牌首部定制短剧。

“4月份开始我们跟赞意小伙伴打磨剧本，用了2个月的时间做了大量用户调研、咨询抖音直客的数据、反复脑暴交流，最后发现霸总-甜宠-爱情题材是当代年轻人最爱看的内容，于是开始搭建内容框架、选角、拍摄。”太二品牌部高级主管Roy透露。

7月底《实习霸总狂宠卖鱼妹》3集全部上线后，网友直呼没看够，剧中何广智饰演的实习霸总与卖鱼妹余爽爽共同应对“鲈鱼危机”，期间发生了一系列酸爽又爆笑的故事，既展现了餐饮行业的幽默故事，又传递了太二品牌“年轻、好玩、有趣”的品牌理念。

对于这次品牌短剧的首次尝试，太二品牌部高级主管Roy表示“太二一直是一个个性鲜明、年轻化的品牌，也曾凭借个性语录和创意营销出圈，这次品牌短剧策划的初衷很直接，就是为了让大众真实地感受到在太二可以有更酸爽的吃鱼体验，希望通过好玩、有趣的方式传递给大家，刚好短剧爽点密集的特点跟品牌调性契合，所以我们做了大胆的尝试。”

太二在短剧中创作“豪门霸总沦为实习卖鱼佬”、“女员工卖鱼妹解决鱼情危机”等短剧热梗，还巧妙融入了太二每条鱼都用五星级的SPA按摩手法；每片酸菜都经过超高速抖动，与空气充分接触激发酸爽；每条鱼都带着爱出锅等一系列酸爽名场面，让观众在欢笑中记住了太二酸菜鱼的品牌特色，增强了观众的代入感和共鸣。

作为品牌营销的一环，短剧更重要的还是要给观众留下记忆点，有效传达品牌的信息。从这两个角度来看，《实习霸总狂宠卖鱼妹》的含金量还是很高的，光主角的选择就满是看点，选用脱口秀演员出身的何广智反差扮演霸总，再加上他本身还没谈过恋爱的人设，在剧情里安排了甜甜的感情戏，从角色设定上已经反差爽感拉满。

太二品牌部高级主管Roy也非常认可短剧的选角，“太二酸菜鱼本身就是好玩有趣的品牌风格，选择脱口秀演员何广智做主角，首先在话题层面有很强的关注度。其次在拍摄现场，何广智说他很享受当霸总的感觉，正是演员的代入感才让短剧最终效果倍增，是难能可贵的。”

此外，在太二9周年的节点上，与短剧配合的“短剧+”营销模式更是让品牌影响力和导流效果倍增。品牌在抖音上利用短剧精彩切片推广，直接为直播间导流超过100+ 万的预约观看数据。还精心策划了线下“边吃边看”观影活动，让大家体验到看剧下饭的酸爽。

总之在9周年之际，太二酸菜鱼借助线上线下联动的方式，多场景触达消费者，更通过互动吸引大家参与其中，如分享短剧内容、到店体验限定套餐等，进一步提升了消费者的参与感和品牌忠诚度。

“情绪营销是拿捏年轻人的法宝”

2236.6W播放量背后

瞄准短剧营销的品牌并非太二一家，之前就有珀莱雅、闲鱼、麦当劳等品牌纷纷试水，关键还是要厘清短剧之于品牌营销的价值所在，而情感共鸣是最重要的一环。

从效果来看，《实习霸总狂宠卖鱼妹》通过反差萌的设定和幽默有趣的情节，触动了观众的情感共鸣点，不仅成功吸引了大量年轻观众的关注，还带动了太二酸菜鱼品牌知名度和美誉度的双重提升，增强了观众对品牌的情感连接。

据不完全统计，该短剧及其相关视频素材全网播放量高达2236.6W，抖音获赞16.8w(截至8.8数据)相关话题讨论度持续走高。同时，线下门店的客流量和销售额也实现了显著增长。

对于短剧内容形态的爆火，太二品牌部高级主管Roy表示“在当下的营销环境里，情绪营销是品牌拿捏年轻人的重要法宝。而短剧无论是剧情还是爽点，都能够给大众提供很高的情绪价值。并且今年太二线下营销投入减少，可能会尝试更多线上的营销方式，把更多精力集中到线上，包括直播或者和头部达人定制短剧，持续通过这样的方式，做更多情绪营销的尝试。”

众所周知，情绪价值输出在视频广告中最为显著，无论是温情感人的微电影、或高级或洗脑的TVC、调性鲜明的品牌短片，还是此番新兴的短剧形式，都承载着品牌对用户情绪的调动作用。在赞意广州创意负责人龙抄手看来，“它们本质上都是‘内容’，只不过不同时期，内容形式发生了变化而已，且各自拥有属于自己的特性。”

在龙抄手看来，现在的短剧节奏很快、反转很多，剧情更魔性、更上头、更酸爽，正符合当下受众的观看特点。他认为：“从某种意义上，短剧是TVC的另一种延伸。当下受众已经不再接受传统‘说教式’的TVC了，像短剧这样更为消费者接受和喜闻乐见的内容，可以寓教于乐，更好的传达品牌理念、产品功能，效果往往也更好”。

市场上能看到有不少品牌尝试了短剧营销，大家都从行业的角度判断品牌的可行性，比如韩束、闲鱼、上汽大众尝试短剧营销后，很多人便归结出美妆、快消、电商品牌适合短剧营销，可在赞意广州副总经理权磊看来，应该换一个角度来看，“短剧营销的本质是内容，没必要用行业来去区分，而是看品牌特性，那些愿意跟年轻人打成一片的品牌，愿意尝试新营销手段的品牌更适合做短剧营销探索，类似于太二，它们本来就愿意尝试新的营销方法，所以它们对于短剧这种内容方式意愿更强。”

对于品牌定制和常规植入两种短剧合作模式，赞意广州创意负责人龙抄手认为两者还是大有不同，“定制短剧的核心是‘定制’二字，要站在品牌的角度去短剧的结合点，而不是因为短剧是当下很火的内容，就要为了短剧而短剧。所有的剧情发展、人物选择，甚至每一句台词，都需要贴合品牌的营销战略、品牌的调性和这次传播的需求。”

这次太二酸菜鱼定制短剧的推出，可以说也为餐饮行业的营销提供了新思路，在短平快的短剧内容中，将品牌理念、产品特色与消费者情感需求紧密结合，不仅有助于提升品牌形象和认知度，还能有效促进销售转化和顾客忠诚度的提升。

“有经验的团队比纯短剧人更重要”

赞意趟出来的经验和雷区

短剧的疯狂发展，可能给许多品牌市场部既带来思路也带来焦虑。当大家都在勒紧裤腰带过日子时，不断紧缩的营销预算和花样百出的营销玩法形成矛盾，横空爆火的短剧能成为降本增效的“救星”吗？

赞意广州副总经理权磊从4方面总结了品牌短剧的制作和投放的技巧：

第一选平台，要结合平台本身用户的观看习惯，以及流量扶持政策来判断。比如太二酸菜鱼这次投的是抖音、快手、视频号，抖音平台已经形成完整的“营-销闭环”，短剧制作完成后，还可以剪辑多个素材投流，为直播或者店铺导流。

第二选角色，结合品牌认知有2大选角方向，一是选纯短剧出身的演员，二是选有反差感的知名艺人。对于太二酸菜鱼的首部品牌短剧选何广智作为主演，赞意出于对第一次尝试短剧营销品牌的传播声量与销量兼顾的考虑，因为纯短剧演员的粉丝相对垂直且圈层固定，很难形成破圈传播。

第三卷创意卷制作，当大家对于短剧尝鲜之后，已经会提出更高的要求。现在品牌定制短剧越来越多了，如果没有过人之处，很难冲出竞争的洪流。需要看题材创意是不是更加吸睛？制作水准更高？内容与品牌定位更匹配？这样对于品牌营销才会有更好的帮助。

第四重传播，不同的品牌需求所匹配的传播策略大相径庭。比如有的核心在品牌露出，而有的更希望品效兼顾。当品牌有品效协同的需求，就需要利用平台玩法，比如把短剧中精彩的素材经过二次加工，定向投放到短剧人群和品牌人群，为品牌直播带货活动导流，再结合直播活动形成销量转化。

虽然品牌的短剧营销到现在发展还不到1年时间，赞意已经从中总结出2大雷区，希望能帮助品牌规避：

1是目前短剧制作节奏快，工业流程不规范，对于尝鲜入局的品牌在拍摄制作时需要强把控，严格规范摄制的时间和流程，否则可能导致内容无法完成。

2是商业定制不成熟，短剧从业者大多是内容思维，缺少从品牌立场思考内容的能力，容易出现植入生硬或短剧广告化的现象，选一个有经验的团队比纯做短剧团队更重要。

结   语

太二酸菜鱼首次尝鲜的品牌短剧《实习霸总狂宠卖鱼妹》着实为短剧营销打了头阵，让品牌看到短剧营销的价值，恰好击中品牌拉新拓客的核心痛点，借短小和反差设定扎实俘获年轻消费者。更重要的是通过爽感故事、剧情反转升级来增强消费者对品牌的认同感和忠诚度，无疑是为行业开辟了新标杆。