作者 蒙嘉怡,编辑 木鱼
从1到10000家店,库迪咖啡只用了2年。
2024年10月22日,是库迪咖啡首店开业两周年的日子,当天,库迪宣布其全球门店数量突破万家,其第10000家门店位于卡塔尔多哈珍珠岛。窄门餐眼数据显示,截至10月7日,库迪国内门店数量达7412家,这也意味着其海外门店数量已突破2000家,展现了库迪全球布局的强劲势头。
在库迪咖啡两周年的内部信中,公司董事长兼CEO钱治亚总结了几大成绩。
从门店数量看,库迪现在的门店数量已经破万,位列全球第四,其业务遍及全球28个国家和地区。
随着竞争的进一步加剧,马太效应放大,行业集中度进一步提升,品牌的规模效应将愈加明显。对于咖啡品牌而言,产品同质化程度较高,而库迪咖啡的门店规模位列前茅,至少在消费者购买咖啡的便捷程度上能够强于部分中小品牌。同时,广泛的门店布局也为库迪咖啡带来了强大的品牌曝光度,进一步提升了其市场影响力和知名度。
从盈利能力看,过去5个月,库迪门店正现金流率持续稳定在97%以上,表明在经营过程中,大部分门店都能够保持稳定的现金流入,足以覆盖其运营成本并有盈余。这是公司财务状况健康、盈利能力强的直接体现,有助于公司应对各种经济波动,降低财务风险,并为公司未来的扩张和发展提供充足的资金支持。
此外,库迪两年累计闭店率仅为3.6%。餐宝典数据显示,2023—2024年上半年,咖啡的闭店率为13.3%,库迪的闭店率显著低于行业。一方面,可能是库迪本身的运营状况并不差,另一方面,或许是因为开店数量大,而关店量因为时间关系还比较小,所以显得闭店率较低。
从供应链建设看,其位于安徽的全球供应链基地已经全面投产。在行业价格战打得猛烈的当下,靠供应链压低成本成为品牌方的共识。库迪的全球供应链基地投产,使得公司在确保产品质量和稳定供给的基础上,成本持续下降,这也为其继续9.9元价格策略提供了保障。
从品牌形象看,10月,库迪进行品牌升级,聚焦客户核心诉求,提出“好咖啡源自好原料”的品牌口号,同时新的品牌LOGO更加年轻时尚。
从产品看,库迪聆听消费者声音,根据消费者的偏好改进产品配方,推出的“果咖季”和“百万大咖”等活动得到客户广泛认可,产品口碑持续提升。
值得一提的是,在两周年之际,库迪还宣布推出铂金精品咖啡豆,升级原有中烘彗星豆,并提供精萃、原萃和满萃三种专业化萃取方式,为客户提供更为多样化的产品选择。此外,公司还推出浓缩咖啡(Espresso)产品,以满足专业咖啡爱好者的需求。首批产品升级的区域包含四大直辖市和所有省会在内的37座城市的所有门店,后续将在全球其他门店陆续推出,年内完成全面升级。