2023年伴随政策扶持+社会面放开，度过至暗时刻的消费市场迎来复苏的关键拐点。浮沉兴衰3年后，新消费也逐渐找到自己的姿态：在细分赛道里挖掘新机遇、融合线上线下渠道开拓新全域业态和升级内容营销新打法等。这一切都预示着新消费品牌正释放着新活力。

于是TopMarketing联合旗下矩阵账号新消费造物者发起《复苏2023-新消费篇》专题策划，希望在对话新消费品牌操盘手的过程，探索2023年新消费市场的宏观走向，直击各新消费品牌的发展状况，挖掘其产品战略布局和执行策略，为大家呈现当下最真实的新消费市场状态。

记者在第二届VCON新锐品牌展上，有机会与功能性轻滋补品牌「Focusen浮颗森」创始人兼首席执行官郑传卓交流，对2023年的大健康市场，她表示“大健康赛道，无论什么年代都有自己的市场机会，年轻人养生是一个蓝海市场。”

对于「Focusen浮颗森」品牌，她认为“浮颗森正处于高速成长期，凭借着对人参的逆思路挖掘，打造出重磅产品小罐参，希望让消费者3秒还原一杯好喝的参，2023年希望随着新品的推出，预计实现数千万余元的销售预期。”

▲《新消费造物者》099期嘉宾

「Focusen浮颗森」创始人兼首席执行官郑传卓

90后养生滋补呈蓝海

Focusen浮颗森3秒“打破人参偏见”

虽然有很多声音说，当下资本回归理性，消费市场不好做，但是我对2023年的消费市场还是很有信心的。我觉得大健康赛道，无论什么年代都有自己的市场机会，尤其是在后疫情时代，2023年对于大健康品牌拥有着“天时人和”的机遇。

所谓的天时，正是2023年的后疫情时代，消费受众的健康养生意识越来越加强，养生呈现出“日常化”的趋势。

人和则是养生年轻化，根据麦肯锡调研报告显示，超过九成的90后的养生意识越来越浓厚，而且有数据表明，18岁到35岁之间的这群人，80%以上都有养生意识，年轻人养生已经成为时代的趋势。

“破旧立新”也许是新品牌建立消费者心智的一个方法，就像Focusen浮颗森进入人参这一传统赛道，提出的品牌使命是“打破人参偏见”，希望通过产品开发、技术突破以及营销手段上的“破旧立新”，改变大家对人参的刻板认知，告诉大家人参也可以好吃、即食，再也不需要你买一根参回家花几个小时的时间炖、蒸、煮，而是只需要3秒就能喝到一杯好人参。

Focusen浮颗森改变了传统的人参吃法，用科技重塑人参健康食品，打造出核心产品「小罐参」，通过专利酶解技术加上德国生产工艺，把人参打造成更好被人体吸收的纳米小分子形式，用小胶囊罐包装，做到随时随地冷水、热水全温即溶，让人参也可以像咖啡一样便捷又日常，真正做到了3秒吃到一根好人参。

图片由Focusen浮颗森提供

单品9.9

人参冲饮有机会PK奶茶

创立Focusen浮颗森，专注于人参健康食品其实有三层原因。

一方面是因为家族情怀，我出生在人参世家，家里人从事人参产业40多年，所以我从小的记忆，就是跟着爷爷奶奶采人参、洗人参，对人参有着熟悉感情。

二是基于市场观察，素来一直有人说“世界人参看中国，中国人参看吉林”，但是在我国这样人参种植大国里，目前市场上依然是有品类无品牌的状态。大众提到人参还是不知道买什么品牌，只能说买几年生的人参、什么品质的人参。

三是年轻人群健康意识的觉醒，我们发现25-35岁之间都市白领人群，不仅平时工作精神压力大，同时也面临很多健康问题，所以对他们来说“养生”不再是中老年人的事情了，已经开始通过饮食、运动、甚至吃健康食品来保持健康。

于是我们选择从大健康赛道切入，聚焦年轻养生的细分领域，在2023年8月创立了Focusen浮颗森，以人参为原点，开发出丰富的好吃、即食、高营养的健康食品，为消费者创造真正的健康价值。更希望成为一个能够持续领跑的新生代中国人参品牌。

我们想做高性价比的产品，希望能够降低人参的消费门槛，做到“人人人参”,让每个人都有机会吃到好的人参。想象一下，如果一杯好喝的人参仅仅需要一杯奶茶的价格，既健康又提神又养生，那消费者有什么理由不去选择好喝的人参呢？

目前我们的产品矩阵里，有元气小罐参、焕颜小罐参、人参蛋白棒共3个SKU，定价都在百元左右。其中「小罐参」产品核算下来一颗胶囊大概只要9块9的价格，相当于一杯咖啡或者一杯奶茶的价格，预计今年7月份将推出「人参鲜萃液」新品，依然坚持“高性价比”的定价策略。

虽说Focusen浮颗森产品主打性价比，但绝不会为了降低价格而降低原材料的品质。我们能够做到把人参产品定价在百元以内，还是得益于供应链优势。

作为创始人，我们家族40多年的人参种植经验，在北纬41°的中国人参之乡吉林集安拥有专属人参原料基地，自然成为Focusen浮颗森强大供应链优势的根基。另外，Focusne还有集安市人参研究所专家科学高效的专利种植技术，优越的自然地理条件的加持，最终生产出人参皂苷含量是国家检测标准1.3倍。并且0中间商的模式，确保原材料的成本稳定，使得品牌在消费终端保持价格优势。

图片由Focusen浮颗森提供

配奶茶、咖啡、鸡尾酒

万物皆可参

可以从产品和品宣两个角度来拆解，核心是异业合作，实现“让人参融入到日常生活”的目标。

产品角度，其实传统的人参是不溶于水的，我们把人参做成冷水、热水全温即溶的形态，再通过长春中医药大学专家进行的配方调制，让人参有更多的想象空间。我们提出了“万物皆可参”，让人参可以放在任何你想喝的饮料或者液体当中，比如可以放在牛奶、咖啡、奶茶或者鸡尾酒里，甚至还能做人参月饼、人参酸奶，从食饮上给消费者新体验。

品宣角度，不断强化Focusen浮颗森人参便携的、即食的、好吃的属性，改变传统的人参吃法，来抢占18-35岁的市场，

例如Focusen浮颗森在情人节联动了全国70家线下的咖啡、茶饮店，共20个品牌打造“寻找玫瑰人参”的市场活动，合作方用Focusen浮颗森的小罐参产品各自共创出一款人参咖啡的特调，深受大众喜爱。

其实Focusen浮颗森品牌成立之初，就希望做一个更加全球化的品牌，品牌一直主打“中国人自己的人参”，所以出海是品牌未来布局里的一步，我们也希望能够把中国人参品牌带到全世界。另外浮颗森的英文是Focusen, 是Focuse on Ginseng的缩写，所以品牌成立初期，就确立了走国际化路线的战略。

再加上我们创始团队都有海外留学的经验，Focusen浮颗森目前也有海外合伙人，已经在对东南亚以及欧美市场进行考察，其中东南亚有很多华人，并且受到广东、福建等地人参煲汤的养生文化影响，对于人参的接受度非常高，也或将是Focusen浮颗森出海布局的第一站。

今年是Focusen浮颗森创立的第一年，对我们来讲品牌还处于成长期，所以当下最重要任务的是打好国内市场的基础，先让国人喜欢浮颗森品牌，等到明年品牌发展相对稳定之后，会开启走到国外的战略一步。